_MG_0155-Edit


Πράσινη Σαλάτα με Ελληνικό Νούμπουλο, Ανθότυρο, Συκομαϊδα, Σταφύλι και Ντρέσινγκ Μελιού

ΥΛΙΚΑ

  • Ρόκα
  • Αντίδι Σγουρό
  • Λόλο ρόσο
  • Τροκαντέρο
  • Κάσιους
  • Συκομαϊδα
  • Σταφύλι
  • Νούμπουλο
  • Ανθότυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Φτιάχνουμε μία αποικιλία από διάφορες σαλάτες (λόλο ρόσο, ρόκα, αντίδι, τροκαντέρο κλπ) τις οποίες έχουμε κόψει στι χέρι και τις βάζουμε σε ένα σκεύος.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε το ντρέσινγκ μελιού και ανακατεύουμε ελαφρά.
Την τοποθετούμε σε μία σαλατιέρα και γαρνίρουμε με τσικόρε.

 

Αυτό ήταν, καλή όρεξη!